3D3

D.O. Terra Alta

Clic per a ampliar

3D3

3 parcel·les, 3 varietats, 3 vins que s’uneixen per donar complexitat respectant la originalitat

El vi

Anyada 2015
Varietats Garnatxa negra, Syrah, Merlot
Verema Manual a meitat de setembre en caixes de 15kg
Elaboració Totalment en inox amb maceracions curtes
Afinament Sis mesos dels quals tres en inox amb mares i tres en “botti” de roure de 3000 litres
Notes Color rubí amb reflèxos violeta; olfacte on les fruites vermelles es confonen amb especiats i balsàmics; en boca entrada horitzontal amb taní redò, fresc i persistent

Les Vinyes

Localització Finca Mas Vernet
Sòl Panal: dunes fòssils quaternàries de textura franco-llimosa, calcaries i amb alt contingut en guix
Alçada 350-400m
Plantació Vinyes emparrades amb densitat de 4200 plantes/ha i bona exposició a la garbinada
Gestió Capa vegetal controlada i a tires alternades, intercep llaurat mecanicament, poda en verd i selecció qualitativa i quantitativa de raïms amb aclarida en vinya
Rendiment 6000 kg/ha